Cours de cuisine

Nos cours se déroulent en groupe de 6 personnes maximum sur une durée d'environ 3h. Consultez-nous pour des devis personnalisés. Dans la proche banlieue parisienne, à Fresnes (94)

Le programme des cours de cuisine

Juillet 2010

• samedi 3 juillet : cours spécial enterrement de vie de jeune fille. De 14h à 17h. Devis sur demande. COMPLET
• samedi 10 juillet : cours de pâtisserie Pâte à choux (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser la pâte à choux. Au programme, trois recettes différentes : des chouquettes, des choux à la crème et des choux salés. Découverte du fondant pâtissier pour le glaçage. De 14h à 17h. COMPLET
• vendredi 16 juillet : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h30 à 17h30. Encore 1 place
• samedi 17 juillet : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h. Encore 2 places
• samedi 24 juillet : cours spécial enterrement de vie de jeune fille. De 11h à 13h30. Devis sur demande. COMPLET
• samedi 24 juillet : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h. Encore 1 place
• samedi 31 juillet : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h. Encore 5 places

Août 2010

• vendredi 6 août : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h30 à 17h30.
• samedi 7 août : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h. COMPLET
• mercredi 11 août : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h.
• samedi 14 août : cours de cuisine Sushi (45 €). Apprenez la technique pour la confection du riz à sushi et comment mettre en forme vos sushis, makis et california rolls. Réalisation de 12 makis, 6 maki california et quelques sushi par personne. De 15h à 17h. COMPLET
• samedi 21 août : cours de pâtisserie Pâte à choux (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser la pâte à choux. Au programme, trois recettes différentes : des chouquettes, des choux à la crème et des choux salés. Découverte du fondant pâtissier pour le glaçage. De 14h à 17h. COMPLET
• mercredi 25 août : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h
• samedi 28 août : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h.

Septembre 2010

• vendredi 3 septembre : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h30 à 17h30.
• samedi 4 septembre : cours de cuisine Sushi (45 €). Apprenez la technique pour la confection du riz à sushi et comment mettre en forme vos sushis, makis et california rolls. Réalisation de 12 makis, 6 maki california et quelques sushi par personne. De 15h à 17h.
• samedi 11 septembre : cours de pâtisserie Macarons (45 €). Apprenez les trucs et astuces pour réaliser de jolis macarons bien lisses. Trois ganaches réalisées : aux fruits, à la crème pâtissière et au chocolat. De 14h à 17h.

Ateliers cuisine à offrir

Des cours privés

Si vous souhaitez organiser un cours de cuisine privé avec vos amis ou votre famille, nous organisons des cours sur mesure. Consultez-nous !

Offrir un cours de cuisine grâce au bon cadeau

Pour Noël, pour un anniversaire, pour la fête des mères, pour un enterrement de vie de jeunes filles... Pour 45 euros, offrez un bon cadeau pour un cours de cuisine pour les gourmands ! Valable 6 mois à partir de sa date d'achat, utilisable pour n'importe quel cours.

Quelques informations

Les locaux :

Marie-Laure Tombini vous reçoie dans ses locaux à Fresnes, par groupe de 6 personnes. Accès par A6 ou le RER B, station Croix de Berny.

Photographies Emilie Vialet

Condition de réservation :

Demande de réservation par téléphone (06 21 84 45 28 - 09 51 94 67 00) ou par mail. Pour confirmer la réservation, envoyer un chèque de 15 euros, à l'ordre de Marie-Laure Tombini. Adresse des cours : 67 rue du docteur Emile Roux, 94260 Fresnes. Merci de préciser votre adresse mail et votre numéro de portable.

L'atelier sera annulé ou reporté si le nombre d'inscrits n'est pas suffisant (3 personnes minimum). A défaut de pouvoir prévoir un autre atelier, l'accompte versé sera remboursé.