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Brunch du mônde

Le brunch est un terme aglo-saxon (contraction de breakfast et lunch, c'est-à-dire petit déjeuner et déjeuner) que l'on emploie de plus en plus. Il est parfait pour les week-end, pour bien démarrer la journée après une agréable grasse matinée.

Retrouvez ce livre dès le 21 mars dans les librairies et commandez-le dès aujourd'hui sur Amazon.com (frais de port gratuit).

Le contenu

Découvrez 6 menus à thème : anglais, français, scandinave, créole, américain et méditerranéen. Des petits bouchées sucrées ou salées, des tartinades, des boissons... des recettes simples idéales pour un dimanche matin tardif ! Du coleslaw, des shortbreads, des mini pissaladières, un chocolat chaud, des madeleines citron-safran, un grog à la pomme et aux épices, des petites crèmes à la vanille, des pancakes à la ricotta, un milkshake fraise-poires... de quoi vous régaler !

J'espère que ces recettes vous plairont. N'hésitez pas à m'envoyer un mail si vous avez des questions !

Informations techniques

Livre de la collection Ô délices
Brunch du monde, salés et sucrés
Sortie le 21 mars 2008
64 pages, 30 recettes, 30 photographies, Editions Mango