Voici une jolie recette mariant l’olive et la tomate, de quoi mettre une pointe de folie à vos apéritifs ! 😉
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 oignon haché très fin
- 1 boîte de concentré de tomate de 140g
- 1 (ou 2) bocal d'olives vertes dénoyautées rincées
- du thym
- poivre et ail semoule
Préparation
pour Olives vertes au coulis de tomates
1. Faites revenir l’oignon et ajoutez le concentré de tomate.
2. Tournez jusqu’à ce que le coulis devienne plus foncé, ajoutez les olives vertes, le thym, le poivre et l’ail semoule.
3. Tournez 10 min environ jusqu’à ce que les olives soient bien enrobées et les trous bouchés.
Un délice à l apéro !
facile et rapide à préparer !
Bonjour Martine, merci beaucoup pour votre commentaire, je suis ravie que vous vous soyez régalés avec cette recette d’olive au coulis de tomate, belle année 2023 🙂
Résultat bluffant garanti. Excellente recette, très facile à réaliser.Et elle m’évoque tant de souvenirs d’un petit village varois…
Tout simplement excellentes facile à faire effet garantie auprès de vos convives
Un vrai délice que j’ai à peine modifié pour les épicer un peu. Merci pour cette belle idée ……….