Récemment paru :
« Biscuits & Gâteaux de Noël », le livre sélectionné par les libraires pour préparer Noël
Ingrédients
Pour 6 personnes
- 1 pâte feuilletée
- 2 pommes du Limousin
- 2 crottins de chèvre
Préparation
pour Feuilletés aux pommes du Limousin et fromage de chèvre
1. Découpez 12 rectangles dans la pâte feuilletée. Faites-les cuire à blanc 10 min à 180°C, en lestant d’un poids.
2. Pelez et découpez les pommes du Limousin en lamelles. Coupez les crottins de chèvre en rondelles.
3. Alternez un rectangle de pâte, du chèvre, des pommes et un deuxième rectangle de pâte.
4. Faites cuire 10 min à 180°C.
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