Un chocolat chaud bien crémeux à faire avec du bon chocolat noir, du lait et de la crème fraîche. Et pour plus de gourmandise, déposez des chamallows sur la boisson chaude !
Ingrédients
Pour 2 verres
- 100 g de chocolat noir
- 20 cl de lait
- 10 cl de crème fraiche liquide
- 8 chamallows
- cacao en poudre pour le décor
Préparation
pour Chocolat chaud aux chamallows
1. Coupez le chocolat en carré, déposez-les sur une plaque et hachez-les grossièrement avec un grand couteau. Vous pouvez aussi râper le chocolat ou le mixer avec un blender.
2. Versez le chocolat dans un saladier en verre ou en inox.
3. Dans une casserole, mélangez le lait et la crème fraiche. Faites chauffer la casserole pour porter la préparation à ébullition.
4. Versez le lait bouillant sur le chocolat et mélangez avec un fouet jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.
5. Versez le chocolat chaud dans deux grandes tasses, déposez les chamallows et saupoudrez de cacao en poudre. Servez sans attendre.