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Mon repas de Pâques 2006

Vous aviez beaucoup aimé le reportage sur mon Noël. Je ne pensais pas en faire un sur Pâques mais la table de ma soeur était tellement belle, que je n'ai pas résisté à vous la montrer.

Retrouvez également le dossier de recettes spéciales Pâques : gigot d'agneau, oeufs, asperges, chocolat, fraises, brioche de Pâques....

La surprise

Chacun a eu le plaisir de trouver un petit paquet surprise dans son assiette... Il contenait des petits chocolats en forme de poisson, tortue, coquillages pour les gourmands de chocolat... et un jeu à gratter ! J'ai trouvé l'idée amusante et en plus, j'ai gagné de quoi en racheter deux autres !

Le repas

Ma soeur raffole de ses petits marque-place en forme de coeur du magasin Ligne Claire.

Le repas était délicieux :
- des mini pitas garnies de pesto de tomates séchées, caviar d'aubergines ou caviar de poivrons rouges pour l'apéritif
- un soufflé au fromage servi dans de petits ramequins individuels pour l'entrée
- un superbe gigot d'agneau à la moutarde et au thym pour le plat avec des pommes sautées, des gousses d'ail confites et des petits balottins de haricots au bacon.
- des financiers fraises framboises et des volcans moelleux framboises fraises pour le dessert