Evénements
Un menu de Noël spécial enfants : recettes faciles et rigolotes
Préparez-vous à émerveiller vos enfants avec un menu de Noël spécialement conçu pour eux ! Nos idées de recettes rigolotes et simples à réaliser transformeront ce repas festif en un moment inoubliable. Que ce soit pour l’apéro, l’entrée ou le plat principal, ces recettes originales et...
Salon du Chocolat 2023 : les incroyables nouveautés à ne pas manquer
Le Salon du Chocolat est de retour du 28 octobre au 1er novembre 2023 à la Porte de Versailles ! Dégustation, démonstration par des chefs, ateliers cuisine, défilé de robes en chocolat, remise de prix, le Salon du Chocolat est l’évènement gourmand incontournables des accros au chocolat. Lors de la...
8 menus de Noël : traditionnel, facile, végétarien, original, pas cher, enfant, chasseur…
Le repas de Noël se fête traditionnellement en famille, parfois même sur plusieurs jours selon les arrivés des uns et des autres. Si c’est à vous d’organiser le repas, vous êtes peut-être déjà en train de vous stresser pour savoir quel menu choisir et ce que vous allez bien pouvoir servir. De...
Le Guide Michelin dévoile son palmarès 2021
Malgré la fermeture de nombreux restaurants au cause de la pandémie covid en 2020, le Guide Michelin a maintenu la cérémonie et a attribué de nouvelles étoiles à 57 établissements cette année. Découvrez le palmarès ici. Une troisième étoile pour le chef Alexandre Mazzia À Marseille, une troisième...
10 coups de coeur du Salon au Chocolat 2018
De retour de l’inauguration du Salon du Chocolat, nous sommes impatientes de vous faire découvrir les nouveautés 2018 et nos coups de cœur. Cette année le Salon du Chocolat se déroule de 31 octobre au 4 novembre, dans le hall 4 du parc des expositions de la porte de Versailles : un nouveau lieu pour cette...
Albi, cap vers l’autosuffisance alimentaire
À la base un constat consternant : le pourcentage d’autonomie alimentaire des 100 premières aires urbaines en France s’élève à seulement… 2 ! Face à cette triste réalité, la municipalité d’Albi a décidé d’agir et de ne croire pas en la fatalité. Un ambitieux projet En 2014, les édiles...
Choisissez la couverture du prochain magazine Odelices n°28 – été 2017
Je boucle le prochain magazine Odelices en ce moment ! J’ai l’impression pourtant que le numéro de printemps vient de sortir mais je finalise déjà le suivant. Les saisons passent à une vitesse folle. Il ne reste qu’à choisir la couverture avant impression. Au programme dans ce...
94 % des français associent Pâques à la consommation de chocolat (les 6 % restants mentent sûrement)
Les fêtes de Pâques sont très chocolatées en France : 94% des français associent Pâques et chocolat. Cela tombe bien, nous, on adore ça ! Les chocolats de Pâques Le jour de Pâques, les enfants parcourent les jardins pour la traditionnelle chasse à l’œuf. C’est elle, dont les enfants (et...
Testez l’expérience végétarienne avec le magazine Esprit Veggie !
Le nouveau magazine hors série Esprit Veggie, dont je suis la rédactrice en chef, sort la semaine prochaine en kiosque. Soutenez notre projet et abonnez-vous sur Ulule : 4 numéros pour faire le plein de recettes pour les 4 saisons. Dans le prochain, c’est le printemps qui est à l’honneur : du...
Retrouvez mon magazine sur le Salon Vivre Autrement (17 au 20 mars 2017)
Le 30ème salon Vivre Autrement débute demain, au parc floral de Paris. Un salon éthique et bio pour découvrir de petites merveilles avec 430 exposants : des producteurs locaux, les dernières nouveautés, des produits bio et éthiques… De quoi développer une nouvelle manière de consommer, dans un...
Choisissez la couverture du prochain magazine Odelices n°27 – printemps 2017
Et voilà 7 ans que le magazine Odelices existe ! Souvenez-vous du premier numéro publié au printemps 2010 ? Je continue avec plaisir de vous régaler avec mes petits recettes gourmandes : toujours sur Odelices, mais aussi sur le blog végétarien Biodelices et dans le magazine Esprit Veggie. Le...
Recettes faciles pour le repas de Noël
Vous êtes pressés et vous avez besoin de recettes faciles pour votre menu de Noël ? Ou vous êtes débutant en cuisine et on vous a chargé de préparer une partie du repas du réveillon ? Pas de panique, j’ai de quoi vous simplifier la vie avec cette sélection de recettes faciles et savoureuses...