Un gros cookie moelleux à partager avec tout ceux que vous aimez… Le summum de la gourmandise, un rêve qui est désormais une réalité avec les ONE PAN COOKIE que l’on cuit au four dans une poêle ! En dessert avec une boule de glace ou des volutes de crème chantilly, pour le goûter des enfants sans oublier les parents car il n’y a pas d’âge pour prendre un bon goûter, pour un brunch, pour un tea time… Toutes les occasions sont bonnes pour se régaler avec un one pan cookie ! Alors voici rien que pour vous, les fans de cookies et de gourmandises, une sélection de 4 délicieuses recettes qui émoustilleront vos papilles !

Petites précisions non inutiles

• Les amateurs de cookies croustillants seront sans doute quelque peu déconcertés par ces cookies ultra moelleux…
• Certaines recettes proposent de réaliser toute la préparation dans une poêle. Pour ma part, je ne trouve pas cela pratique et efficace… Mélanger de la farine dans une poêle ne m’a jamais semblé très simple et utiliser des couverts dans une poêle ne me semble pas vraiment idéal… Question de goût et de technique sans doute.
• Il existe deux écoles de pensée dans la préparation des cookies et par analogie des one pan cookies… Certains ne jurent que par le beurre pommade et d’autres par le beurre fondu. Pour ma part sans hésitation, j’opte pour le beurre pommade, je trouve le résultat incomparable et étonnamment moins gras même si les proportions initiales sont identiques. Si vous êtes pressé, le beurre fondu se révèle être très pratique. Et la différence selon moi se situe entre cookies exceptionnels et cookies succulents.

One pan cookie aux smarties

Croustillant sur les bords, avec un énoooooorme cœur moelleux, tout est dit pour ce succulent cookie géant ! Que vous ayez ou pas, conservé votre âme d’enfant, laissez-vous tenter par ce délice, vous ne le regretterez pas. Et si le côté régressif des smarties vous rebute, remplacez-les par des pépites de chocolat, des noix de pécan ou tout autre gourmandise de votre choix !

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One pan cookie aux trois chocolats

Chocolat addict ce cookie géant, très, très chocolaté est fait pour vous. Ultra-gourmand avec des pépites au chocolat noir, au chocolat au lait et au chocolat blanc… Un régal qui se prépare en moins de dix minutes, le plus difficile étant d’attendre la fin de la cuisson et que le one pan cookie refroidisse… Allez-vous supporter cette interminable attente ?

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Cookie géant aux pépites de chocolat

Un délice ce cookie hors norme avec sa croûte croustillante à souhait et l’intérieur mi-cuit… Servi tiède ce cookie géant devient une vraie tuerie et on dénombre beaucoup de comportements addictifs dès la première bouchée… Alors attention vous allez devoir livrer votre recette, vous voilà prévenu !

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One pan cookie vegan aux pépites de chocolat et raisins secs

Et pour satisfaire toutes les faims, même les plus exigeantes, voici un one pan cookie en version vegan, ce qui signifie pour les non-initiés sans aucun produit d’origine animale. Cette version est particulièrement healthy avec du sucre complet, de la purée d’amandes… À découvrir que vous soyez ou non vegan, non pas par simple curiosité mais juste pour vous régaler différemment !

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