Mois de novembre
Le mois de novembre commence à être froid, nous recherchons la chaleur avec les bons petits plats d’hiver. Profitons des potées, pot-au-feu, fondues ou plats en sauce. Et faisons le plein de vitamines grâce aux oranges, pommes, poires et coings !
Pleine saison pour les légumes et les fruits
- Avocats
- Banane
- Brocolis
- Châtaigne (ou le Marron)
- Chou
- Chou-fleur
- Clémentines
- Coings
- Courges
- Endive
- Kumquat
- Mangue
- Noisettes
- Noix
- Noix de coco
- Pamplemousse rose (pomelos)
- Panais
- Poireaux
- Poires
- Pommes
- Potimarron
- Potiron
- Rutabaga
- Topinambour
Mais aussi : Cèpe, Chayotte, Chou de bruxelles, Mache, Pied-de-mouton, Salsifis, Kaki
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