Pour faire le plein de vitamines, voici une recette minceur et détox de smoothie vert banane chou kale (ou épinard /mache), idéale pour le petit déjeuner. A déguster toute l'année, car une cure détox de quelques jours ne sert à rien !
Ingrédients
Pour 2 à 3 personnes
- 2 feuilles de chou kale
- 1 banane bien mûre
- 25 cl de lait végétal frais
- 1 cuillerée à soupe de sirop d’agave ou de miel
Préparation
pour Smoothie vert détox au chou kale et banane – green smoothie
1. Séparez les feuilles de chou des tiges épaisses. Mixez les feuilles au blendeur avec la banane coupée grossièrement et 5cl de lait. Ajoutez progressivement le restant du lait et le sirop d’agave tout en mixant.
2. Servez aussitôt le smoothie.
Remarque :
• Le chou kale étant difficile à trouver, vous pouvez le remplacer par du chou frisé ou encore des feuilles d’épinards ou de mâche.
• Le chou kale étant un légume assez ferme et difficile à mâcher, cette alternative sous forme de boisson permet de profiter plus facilement de l’ensemble de ses bienfaits.
Bonjour
Je l’ai fait avec du lait d’amande sans rajouter de sucre ,miel ou autre.
la banane suffisait pour donner l’effet sucré.
Très bon à boire. A refaire.
Bonjour, Pierre-Jean, merci beaucoup pour votre retour sur la recette du smoothie vert au chou kale ! Associer le lait d’amande à la banane est une belle idée, nous sommes ravies que ce smoothie détox vous ait plu 😉 Beau week-end à vous, l’équipe Odélices
Très bonne recette faite avec du lait d’amande et du miel.J’ai trouver le choux kale en magasin bio près de chez moi.
Je suis ravie que la recette vous ait plu 🙂 c’est bien, on commence à trouver le chou kale dans plus de magasins maintenant !
Testé 2 fois : une avec du lait riz-sarrasin et du sirop de yacon, l’autre avec du lait de riz et sans sucrant, car ce lait et la banane sucraient suffisamment
Juste; au blender il reste pas mal de petits morceaux de kale…
Je les ai dégustés en Smoothie bowl avec des flocons de sarrasin, noix du Brésil et cranberries : de jolies couleurs
Bonjour,
Je suis contente que cette recette vous ait plu. Le chou kale est difficile à mixer c’est vrai, le résultat dépendra forcément de la puissance de votre blender.
Bonne journée 🙂
Fait avec un lait de coco. La prochaine fois, j’ajouterai un petit peu de gingembre.
Merci pour cette recette !
Je confirme, c’est tout a fait buvable ! j’ai rajouté des graines de chia pour la forme !
Bonjour Céline,
Merci beaucoup pour votre retour sur cette recette 😉
Trouvez-vous du chou kale facilement ?
Excellent ce smoothie vert ! Même sans volonté de détox, c’est sympa à boire !